五魁叔又寄蜂蜜来了。他很守时，初识的约定从未中断过。我很念旧，蜂蜜吃完了，罐子都存了下来，细细一数，24个！如此算来，我和“道班食神”的缘分，已延续了24年。
1995年春天，我随公路段测量队实习。那段“中午工地啃馍、晚上道班搭伙”的日子苦中有乐。因为实习第一天，队长王工便收我为徒，还把他的宝贝――蔡司经纬仪，交给了我。
一个起风的下午，我们顺利收工，乘车下了省道，驶入一片槐林。夕阳下，满山槐花盛开着，一束成行、一树成海。馥芬清甜的香气，钻进了车窗，渗进了毛孔。半山腰处，有个小院，门上画着“方向盘”，牌子写着“千阳岭道班”。 一个黝黑汉子迎车进院，神色忐忑地进了灶房。
正洗漱时，黑汉子低头走进来：“得让大家受委屈了，我不会用压面机，把面压成碎渣渣了。”师傅把洗脸水呛进了嗓子眼儿：“赵班长，你又不是炊事员，让五魁叔上呗！”“谁不知五魁叔手艺好！我中午就通知他，给领导们备客伙饭。可他安顿好我们后便罢了工，到郭大夫家喝了顿酒，这会儿在宿舍躺着呢！”“嗨！‘犟头’冯老五，掌勺‘三不做’！我吃啥都行，可苦了测量队的学生娃们了！”“王大段，胡喊叫啥哩？”窗外传来一声吼，“咋不早说来的是测量队？这顿饭叔做了！”
院里站着一位老人，面色红润，身形魁梧，身着发白的工作服。师傅面露得色，“叔，你要打醉拳呀，能行不？”老人微微一笑，哼着秦腔跺进灶房。鼓风机吼起来了，灰蓝色的炊烟升腾而起，穿过槐林，融进了晚霞。不一会，饭菜香气伴着沙沙的炒菜声，在槐香中荡漾着。没多久，洪钟般的声音再度响起“开饭咯――你们吃着，我找郭大夫说个事。”
我们紧随师傅跑进了道班活动室，只见大小不一的碗碟摆了一案：油亮的煎饼掺了碎椒叶，金黄的土鸡蛋裹着香椿，鲜嫩的苜蓿汁液甜香，“碎渣渣面”变成了热腾腾的蘑菇烩面。最馋人的，是裹着面芡的“槐花麦饭”。干吃时，槐香、麦香平分秋色；浇上红油蒜汁后，嘴皮辣、舌根甜，香气直冲鼻孔。没等师傅发“开工令”，我已吃得满嘴辣子油。
“娃，慢点吃！”赵班长脚步轻快地走进来，“咋，吃得惯不？”“嗯！可这得花多少钱？”赵班长又笑了，“这饭是无价的！我们养路工，家远、活儿累、负担重，为让大伙少花钱、吃得好，五魁叔没少费心思。”师傅话匣子也打开了：“我们吃的菜，是他在院子种的；蛋是自家鸡下的。去年他学着养木耳、蘑菇，山上的槐花、野菜，经他捣鼓，都变成了稀罕物啦！不过这是个怪人，厨艺高但有‘三不做’！”
原来，五魁叔家三代为厨，排行老五的他，更深得真传。当上养路工后，段上闻其大名，安排他到段机关做饭，五魁叔翻了脸：“我走了道班吃啥？伺候人的饭不做！”五年前，五魁叔退休了。为供儿子上大学，他重操旧业，县城饭馆争相请他掌勺。凡他所到之处，生意必定火爆，但他也是让老板头疼的人物：农村、工厂的人下馆子，他的菜量大质优；大款、公款饭局“谢厨”时，他请不进包间、吃不得敬酒。如果老板提意见，马上勺子一摔：“你另外请人吧，舔沟子饭不做！”去年儿子毕业了，千阳岭道班艰苦，炊事员空缺着，他二话不说要回去。老板问他图个啥，他说：“给馆子做饭，顶多让几桌人吃好；给道班做饭，能让数不清的人走好，赚闲钱的饭不做！”
第二天早上，院里传来一声吼“开饭咯――”。我朦着睡眼进了活动室，看到一桌“没见过”的菜。师姐告诉我：黑的像头发丝的，是干核桃花；红的像灯笼的，是热萝卜；绿茵茵、水灵灵的，是野蕨菜。窗外传来师傅的笑声：“五魁叔，昨晚咋没喝酒，酒神变食神了吗？”“你小子当领导了还油嘴滑舌！今天呀，我也去工地，过把测量瘾！”我一抬头，五魁叔“红”得晃眼，一身桔红色的新工作服，手拿一根红白相间的花杆。
五魁叔加入了中桩组，任务是“跑棱镜”，这是整个测量队的先行官。我惊奇的发现，每接到“前进1.28米”、“后退13厘米” 这类指令时，五魁叔眼睛一瞄、步子一动，棱镜几乎分毫不差地落在地上，让拉钢尺的测工们惊叹不已！
那天“工地野餐”，是五魁叔备好的核桃饼、醪糟汤。我打着饱嗝凑到他身边，却欲言又止地红了脸。五魁叔眼里全是笑意：“娃，我知道你想问啥。别看我平日养路造饭、也不会瞧仪器，但我最喜欢搞测量，参加过总段的技工比赛，得了第一嘞！总段长说，我肉眼测距的误差，不超过3公分呢！”
“五魁叔本事多着呢！”大家你一言、我一句地聊起来。五魁叔家世代居住在千阳岭顶上，唯一下山的砂石路，年久失养，经常断路。公路段到村里招工，想抱“铁饭碗”的后生都报名了。得知工作是养路后，就五魁叔一人留下来了。早些年，养路全靠人力，很辛苦，但他干得有滋有味。“夏天铲水沟，五魁铲过去的地方，一棵草都寻不见。”“冬天备碎石料，他用锤砸出来的二四料，比他切出来的臊子肉丁丁都规整！”众人的笑声里，五魁叔说：“做饭、养路都是活计，里头都有门道，动动脑子、干快干好，这是一份良心，也是一个乐子。”
半天光景，我们就把中桩打过了千阳岭，这意味着，今天的晚饭，得在下一个道班搭伙了。临行前，我问五魁叔：“您老往郭大夫那儿跑，身体不舒服？”他没答话，把一个沉甸甸的罐头瓶塞给我，“叔这体格，从不给医生送钱。这个月，我跟老郭学养蜂呢，下礼拜，大家就能吃上镜糕了！”我拿起瓶子打量起来。满瓶蜜汁状如凝脂，金黄透亮，香甜的气息透过瓶子流淌开来，让满山的槐香悄无声息地黯淡下去。
“这槐树，是树里头的多面手！它根扎得深、叶长得俏，但不娇气，能锁住山上的水土。槐花更是个宝，开起来，一山都是香气；采下来，能变着花样吃到明年。等槐花蜜酿好了、路修通了，我还想带着乡亲们做点大事嘞！” 看五魁叔来了兴致，我脱口而出：“叔，你也是道班里的多面手！”“城里娃真会说！赶紧上车吧，我做饭去了！”车下山了，我再次回头，道班看不见了。隔着槐林，一道炊烟徐徐轻送，直达云底。
第二年，我也成了公路人。路过千阳岭，就去找五魁叔聊聊。成家后相见机会少了，但每到春天，一份来自千阳岭的槐花蜜，会准时寄到单位。蜂蜜罐起初是罐头瓶、后来是塑料桶，今年换成了精致的玻璃瓶，商标上有一行烫金字：冯五魁蜂业合作社。瓶盖还印上了他的照片，老人开心地笑着，背后槐林，花开的正好。
 （作者系宝鸡分公司职工）